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Tunisian Dates Deglet Nour
Dates Deglet Nourは「輝く光」として伝統的に知られるデーツの王様、世界中で高い評価を得ているデザート用デーツです。
Iranian Dried Fig Ezmira
実が割れているのが、完熟している最高品質の証です。
Turkish Dried Fig Smyrna
トルコ産のスミルナは大粒でやわらかく、ねっとりとした食感と濃厚な甘味が特徴です。
Argentine Raisin Sultana
アルゼンチンの北西部に位置するラ・リオハ州の小さな渓谷で、アンデスの雪解け水を利用して栽培された葡萄を使用しています。
Ceylon Pineapple
スリランカの亜熱帯雨林で太陽の日差しと雨季がもたらす潤いという自然の恵みの中で育まれたパイナップルです。
Iranian White Mulberry
ミネラル豊富な土壌を養分に自生している自然栽培物を手摘みして天日乾燥させた桑の実です。
La Bobo mangue Burkinabee
ブルキナファソ ボボマンゴーはブルキナファソ第2の都市、ボボ・ディウラッソの小規模生産者によって栽培されているBROOKS種を現地の小さな工場で加工しています。
Turkish Wild Apricot
ターキッシュワイルドアプリコットはトルコのマラティア地方で収穫される、野生種の杏子です。
Ceylon Banana Coins
完熟した良質なスリランカ産のバナナをコイン状にスライスして、乾燥させたノンフライ・無添加のドライバナナです。
Iranian Green Raisns Pikamy
とても香り高く柔らかな甘さと食感を併せ持つ、マスカットタイプのレーズンです。
L’ananas du Togo
濃厚な甘みと爽やかな酸味、南国のフルーツ特有のトロピカルで豊かな芳香は、アフリカの大地と圧倒的な大自然を思い描かせます。
La banane du Togo
アフリカの大地のパワーを蓄えた良質なバナナを保存料・添加物・砂糖を一切使用しないでスプリット状に乾燥させてあります。
Iranian Kiwi Fruits
イラニアン・キウィフルーツはイラン在来種のArio Green Kiwifruitを無農薬栽培し、完熟した果実を45℃でゆっくり低温乾燥させています。
Iranian Dates Estameran
黒糖に似た、独特の甘い香りとしっかりとした実が特徴の無農薬・無化学肥料栽培されたドライタイプのデーツです。
Peruvian Golden Incan Berry
インカベリーは「抗酸化の女王」と呼ばれるスーパーフードです。
Awa Umeboshi Kisyu
AMBESSA & COが管理する果樹園で無肥料・無農薬栽培した梅を内モンゴルの天日湖塩で塩漬けした、昔ながらの手作り梅干です。
Iranian Black Raisns
噛みしめると、上質な自然派赤ワインを飲んでいる様な香りが口の中に広がります。
日本産 自然栽培林檎
青森県と秋田県の自然農家さんたちによって、無肥料・無農薬で栽培された貴重な国産の林檎です。
NAEME Raisns Niagara (AMBESSA & NAEME)
苗目鴨川が無肥料・無農薬で育て上げたナイアガラをAMBESSA & COのファシリティでドライ加工をした、オーガニック・レーズンです。
Iranian Pomegranate Seeds
イラン産の無農薬栽培ザクロを時間をかけて低温乾燥することで、種に果汁をまとった状態で仕上げてあります。
Iranian Peach
「黄桃系」の桃を原材料につくられたドライピーチです。
Iranian Dates Syrup
イランを代表するデーツ品種である「ピアロムデーツ」の果汁から抽出したデーツシロップです。
Awa Blueberry Rabbit Eye
AMBESSAのブルーベリー畑で無肥料・無農薬栽培をしている自社栽培、自社アトリエでドライ加工した、ドライブルーベリーです。
Aomori Sun Prune
青森県八戸で栽培されている自然栽培国産のドライプルーンです。
Ningxia Islamic Autonomous Region Goji Berry
寧夏イスラム自治区で無農薬栽培されてる「クコの実」です。
AWA Raisns Adirondack
AMBESSA & COが無肥料・無農薬で育てている、幻の品種と言われる「アジロンダック」2024年ヴィンテージのオーガニック・レーズンです。
Pakistani Apricot Havi
SOLD OUT
Tunisian Dates Deglet Nour On Branch
SOLD OUT
Colombian Dried Banana
SOLD OUT
Pakistani Royal Cherry
SOLD OUT
Pakistani Green Apple Golden
SOLD OUT
Pakistani Red Apple Five Star
SOLD OUT
Pakistani White Mulberry
SOLD OUT
Awa Unshu MIkan
SOLD OUT
