Crushed Tunisian Dates Deglet Nour

クラッシュド チュニジアンデーツ・デグレットノウル

Dates Deglet Nourは「デーツの女王」と評されるチュニジアを代表するデーツです。
デーツやイチジクなどのセミドライタイプのドライフルーツ類は一定数輸送時に潰れてしまうことがあります。AMBESSAではそういった潰れてしまったフルーツを使って焼き菓子などの加工品を作りロスの削減に取り組んでいますが、取引量の増加に比例してパッケージ商品には向かない物も増えてきました。
物価高ということもあり、高品質な品を少しでも安価にご提供するために商品化することにしました。
潰れているだけで品質自体に問題は無いので、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。お料理やお菓子、スムージーなどの材料としてもご活用ください。
セミドライタイプデーツですので、すぐにお召し上がりにならない場合や夏季は冷蔵庫で保管してください。 冷蔵すると長期間おいしくご賞味いただけます。
種を取ってあるピテッドタイプになります。

原材料はECOCERT・USDAの有機認証を取得しています。

科名:ヤシ科の常緑高木
名称:Dates(英名)ナツメヤシ(日本名)
原産地:北アフリカ・中東
生産地:Tunisia(チュニジア)
供給者:Boudjebel SA VACPA

品名:クラッシュド チュニジアンデーツ・デグレットノウル
原材料名:デーツ果実
内容量:Business Pac 1000g
賞味期限:製造日より6ヶ月(原材料の賞味期限により変動します)
保存方法:高温多湿や直射日光は避けて、冷暗所に保管してください。
原産国名:チュニジア
販売者:AMBESSA & CO
Business Pac / 1000g

型番:amf051b

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Business Pac / 1000g