Iranian Peach

イラニアン・ピーチ
桃は原産地の中国西部から、紀元前4世紀頃にシルクロード経由でペルシアに伝わり世界に広がりました。桃の品種は大きく分けると、果肉の白い「白桃」と黄色い「黄桃」に分けられます。また、主に出回る品種の系統は、「白鳳系」「白桃系」「黄桃系」の3つに分けられています。原材料には「黄桃系」の桃が使用されています。産地はイランの高地アルボルズ山脈（Alburz Mountains）、ダマバンド（Damavand）周辺です。
1Kgのドライピーチをつくるには15Kgの桃が使用されています。
桃、プラム、ネクタリンなどの実桃は、ビタミンAが豊富です。鉄分、ナイアシン、カリウム、銅などのミネラルに加えて、アントシアニン、クロロゲン酸（ポリフェノールの一種）、クェルセチンとカテキン類（フラボノイドの1種）が含まれており、これらにはコレステロールを減少、糖尿病、メタボリックシンドローム、肥満を予防する作用があるとされています。
とても品質の良いドライピーチですので、そのままお召し上がりいただくのはもちろん、お菓子作りの材料として、紅茶と一緒に淹れるとピーチティーに、お水に一晩浸してピーチウォーターをつくるのもお勧めです。

科名：バラ科モモ属の落葉小高木
名称：Peach（英名）桃（日本名）
原産地：中国西北部の黄河上流の高山地帯
生産国：Islamic Republic of Iran（イラン・イスラム共和国）
供給者：BIO SEED

品名：イラニアン・ピーチ
原材料名：桃果実
内容量：Mini Pac 30g / Eco Pac 70g / Large Pac / 250g Business Pac 500g
賞味期限：製造日より6ヶ月（原材料の賞味期限により変動します）
保存方法：高温多湿や直射日光は避けて、冷暗所に保管してください。
原産国名：イラン・イスラム共和国
加工者：AMBESSA & CO

Mini Pac / 20g	486円(税36円)
Eco Pac / 50g	972円(税72円)
Large Pac /　250g	3,564円(税264円)
Business Pac / 500g	5,940円(税440円)

Mini Pac / 20g

486円(税36円)

Eco Pac / 50g

972円(税72円)

Large Pac /　250g

3,564円(税264円)

Business Pac / 500g

5,940円(税440円)

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CATEGORY

Organic Grocery
Abyssinia

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