Awa Umeboshi Kisyu

安房紀州梅干し
AMBESSA & COが管理する果樹園で無肥料・無農薬栽培した梅を内モンゴルの天日湖塩で塩漬けした、昔ながらの手作り梅干です。
梅の栽培から塩漬け、天日干し（土用干し）まで一貫して、わたしたちが作りました。
2020年前後のヴィンテージ梅干しと、今年収穫加工したヌーヴォーのご用意がございます。
梅干しの古漬けは長い年月をかけて熟成されることで、酸味がまろやかになり、旨味が増すことに加えて、梅干しが持つ疲労回復、食欲増進、整腸作用、免疫力向上などの健康効果が上がるとも言われています。

科名：バラ科サクラ属の落葉高木
名称：Japanese apricot（英名）梅（日本名）
原産地：中国北部
生産地：千葉県南房総市
供給者：AMBESSA & CO

品名：安房梅干
原材料名：梅果実・天日湖塩
内容量：Single 120g / Double / 240g
賞味期限：製造日より36ヶ月（※原材料の賞味期限により変動します）（※製造日とは熟成容器から瓶詰めをした日のことです）
保存方法：高温多湿や直射日光は避けて、冷暗所に保管してください。
原産国名：日本（千葉県南房総市）
生産者及び加工者：AMBESSA & CO

	Single / 120g	Double / 240g
2020年	1,080円(税80円)	2,160円(税160円) 在庫なし
2021年	1,080円(税80円) 在庫なし	2,160円(税160円) 在庫なし
2022年	1,080円(税80円) 在庫なし	2,160円(税160円) 在庫なし
2024年	1,080円(税80円)	2,160円(税160円) 在庫なし
2025年	1,080円(税80円)	2,160円(税160円)