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Rasta-farian Nuts
エチオピアの伝統的なミックススパイス「バレバレ」は唐辛子をベースにガーリック、パプリカ、ジンジャー、ペッパー、カルダモン、ブラッククミン、フェヌグリークなど数種類のスパイスを使用します。
Cake Aux Fruits
わたしたちの作るフルーツケーキはオーガニックフルーツとナッツをぎっしりと詰め込み、まるで煉瓦の様な重量感のあるケーキに仕上げました。
Mitarashi Kurumi
オーガニック・クルミと南房総産の原材料で造った自家製の醤油麹にデーツを加えたペーストを絡めて焼き上げました。
Garam Masala Cashew
インド・ゴア産の上質なローカシューナッツにオリジナル・ガラムマサラとモンゴル産の天日湖塩を加えて焼き上げました。
Tropical Granola
マンゴーとパインアップルの甘酸っぱい香りとココナッツ特有の甘い香りが、ゴロゴロっとした形状のグラノラを噛みしめると口の中に広がります。
Cocoa Crunch Granola
カリカリに焼き上げたマルベリーの食感とスペシャリティーココアのマリアージュがクランチグラノラの名前の由来です。
Apple Crisp Granola
アップルクリスプ・グラノラは、クリスピーな食感になった林檎とシード類の奥深い味わいがクセになります。
Vegan Lilikoi Butter (AMBESSA & Komooka Farm)
SOLD OUT
Wild Honey Stollen 2022 (AMBESSA & MITOSAYA)
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Vegan Stollen 2024
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Cocoa Pain d' Epices
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Pain d' Epices
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Nuss Stollen 2024
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Cocoa & Marron Stollen 2024
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