Chai Masala Blend

Black pepper, Cardamom, Cinnamon, Clove, Ginger, Star anise, Bay leaf　7種類のスパイスが入ったマサラチャイが作れるキットです。
AMBESSA & COのチャイブレンドはジンジャーとカルダモンの清涼感に加え、ベイリーフが香りに奥行きを与えてくれます。スパイスのみを煮出してスパイスティーとして、ミルクを加えてチャイとしてお楽しみください。加える茶葉は紅茶、緑茶、ハーブなどお好みでどうぞ。紅茶ならアッサムがお勧めです。スパイスは粉砕した直後が最も香りが良く、少量でも香りがしっかりたちます。細かくすればするほど香りが強くなりますが、チャイにしたときに舌触りが粉っぽくなりますので、粗挽きくらいに粉砕するとよいでしょう。粉砕後は香りと品質を保つため密閉容器に入れて冷蔵庫で保存することをお勧めします。
原材料のスパイスは全てJAS有機の有機認証を取得しています。

品名：チャイマサラ・ブレンド
原材料名：ジンジャー、シナモンスティック、カルダモン、スターアニス、クローブ、ローレル、ブラックペッパー
内容量： Eco Pac 25g / Glass Jar 50g
賞味期限：製造日より18ヶ月（原材料の賞味期限により変動します）
保存方法：高温多湿や直射日光は避けて冷暗所に保管し、開封後は冷蔵保存してください。
原産国名：インド、スリランカ、グアテマラ、インドネシア、トルコ、ベトナム
製造者：AMBESSA & CO

Eco Pac / 25g	594円(税44円)
Glass Jar / 50g	1,296円(税96円)

Eco Pac / 25g

594円(税44円)

Glass Jar / 50g

1,296円(税96円)

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CATEGORY

Organic Grocery
Abyssinia

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